宮崎県には、食品だけでなく、地域の自然や文化を生かした多彩な加工品があります。代表的なものとして、温暖な気候の中で育った飫肥杉を使った木工品や家具、日用品があり、軽くて扱いやすく、木のぬくもりを感じられる素材として親しまれています。また、竹細工や陶器、和紙製品など、職人の技術を生かした工芸品も受け継がれています。
自然素材を大切にしながら、現代の暮らしに合うデザインへと発展している点も宮崎のものづくりの魅力です。地域に根ざした素材と丁寧な手仕事から生まれる加工品は、日常に温かみを添えるだけでなく、贈り物や海外への紹介品としても価値のある宮崎ならではの逸品です。